A água e a nova geração da rega pelos agricultores
Hoje, vou incidir o artigo sobre o elemento principal da agricultura, a água e a nova geração da rega pelos agricultores. A água é um elemento essencial à Agricultura. Nos tempos antigos o regadio tinha uma gestão e eficiência de aproveitamento deficiente. A tecnologia, a formação gradual dos agricultores, os novos agricultores mais inovadores, o planeamento e ordenamento de novas [...]
Drones na agricultura
Num país como Portugal, que atualmente não dispõe de recursos humanos suficientes na área da agricultura, as novas tecnologias com a interligação de equipamentos modernos como os drones, trazem muitos benefícios para a Agricultura. A tecnologia está cada dia mais presente no sector agrícola. Exemplo disso é o uso de drones na agricultura. Também conhecidos por Veículos Aéreos Não Tripulados [...]
O que é Bâtonnage?
Bâtonnage - o que é? Segundo os especialistas (Enólogos), Bâtonnage trata-se de uma operação que consiste em "agitar" o vinho. Mas esta agitação não é feita agitando o depósito (cuba, barril, etc.). Ela faz-se a partir da abertura do mesmo (ver vídeo abaixo), usando uma vara. Ela é feita durante o envelhecimento do vinho, após a fermentação. Após a [...]
O corte perfeito para uma boa colheita
Hoje, vou incidir o artigo sobre a cultura da maçã destacando os aspetos meteorológicos, a poda e o corte perfeito para uma boa colheita de maçã. O corte perfeito para uma boa colheita Nesta altura do ano (em Janeiro) pretendemos fazer uma poda de frutificação, pois o principal objetivo é que a árvore dê, este ano, um bom número de [...]
O processamento do azeite
Continuando a falar da produção de azeite, hoje abordaremos a forma de processamento do azeite na região da Beira Alta. Os lagares certificados existentes na região da Beira Alta permitem que os agricultores possam entregar a sua colheita, processando o azeite com qualidade e certificação. O processamento do azeite O Azeite é o produto produzido somente a partir de azeitonas. [...]
Energia e as suas diferentes Fontes
Energia, um recurso indispensável para que possa existir vida no nosso planeta. É essencial para comunicarmos, para nos deslocarmos, para assegurar a iluminação e o conforto térmico nas nossas casas, entre outras aplicações. Num país como Portugal, que não dispõe de recursos energéticos fósseis, o aproveitamento das fontes de energia renováveis pode ser uma mais-valia, uma vez que se prevê [...]
Eficiência Energética na Agricultura
Ao pensar em eficiência energética, fazemo-lo na perspetiva de se obter um menor consumo de energia, sem pôr em causa o nível de conforto. Exemplo disso são algumas tarefas de fácil execução como o simples apagar a luz ao sair de casa. Quando temos em atenção o setor agrícola, este não é exceção. Daí verificarmos que muitos profissionais, de todos [...]
O Azeite
Hoje, vou continuar com o tema do Azeite, para mostrar as propriedades, qualidades e as zonas de cultivo. É e será um elemento essencial na vida quotidiana das cozinhas dos Portugueses. O Azeite O azeite da oliveira é um produto alimentar, usado como tempero, produzido a partir da azeitona, fruto advindo das oliveiras. Trata-se de um alimento antigo, clássico da [...]
Agricultura Inteligente
Agricultura Inteligente - de precisão ou High-Tech Hoje, vou incidir o artigo sobre a tecnologia na Agricultura, convidando o meu parceiro estratégico, o Eng. António de Azevedo Cabral, CEO & CTO da PowerUp. Os setores agrícola e agroindustrial têm um papel fundamental na economia, quer na criação de riqueza quer de emprego. Ao longo dos anos, tornar uma exploração agrícola [...]
Apanha e colheita da azeitona
Hoje vou abordar mais um ponto alto do Outono, a cultura da azeitona e a produção do azeite. A cultura da azeitona e produção do azeite na região da Beira Alta são uma fonte de rendimento para algumas famílias. Ao longo de uma boa parte da história da humanidade o azeite sempre teve um papel de importante tanto na alimentação [...]